Mitteilungen: Heidi Grossenbacher vertritt den abwesenden Präsidenten.

Sie begrüsst die Teilnehmer und dankt im Namen aller Anwesenden:

- René Grawehr, der aus Anlass seines 75. Geburtstages den edlen Tropfen spendiert hat.

- Benno und Lisbeth Tschümperlin und ihren Mitarbeitern für die informative Führung durch die Molki Meiringen (s. unten) und das Bereitstellen des vorzüglichen Chäs- Brätels.

Sie wünscht allen eine gute Woche!

Betriebsbesichtigung und Chäs-Brätel

In zwei Gruppen werden die anwesenden Mitglieder des Clubs durch die Produktionsräume der Molki Meiringen geführt. Man erlebt, wie aus der zugeführten Milch Pastmilch, Joghurt, Quark und eine beein-druckende Zahl von verschiedenen Käsesorten produziert wird. Man spürt, mit wie viel Liebe zum Detail gearbeitet und wie kreativ nach neuen und verfeinerten Produkten gesucht wird.

Besten Dank für das tolle Erlebnis!